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尼松野鴨“飛”進人民大會堂
來源:  發布時間:2016-01-06  點擊次數:1617
 
    在海盐家喻户晓的尼松野鸭“飞”进了人民大会堂,“飞”进京城多家重量级酒店并进入市民家庭。至此,尼松野鸭完成了“北上广”的“扩张战略”,这也标志着海盐农产品加速抢占高端市场的步伐又迈进了一大步。
    嘉興市食品流通商會会员单位浙江尼松食品有限公司总经理周进良在国家营养保健专家赵霖教授的推荐下,带着尼松公司的野鸭产品首次进入北京人民大会堂宴会厅和钓鱼台国宾馆、中国饭店、便利坊连锁酒店、百年永乐烤鸭店等北京城内重量级酒店。尼松产品所到之处均受到了烹饪大师及消费者的好评。

    海盐尼松野鸭自2011年12月正式进入上海以来,产品受到消费者的一致好评,其月供货量也由原先的3万只增加到目前的5万只。而该公司在广州、深圳也先后设立了分公司和专卖店。随着尼松野鸭产品被北京知名饭店的逐步认可,尼松野鸭作为无公害的生态健康食材将按照计划批量“飞”入首都北京并进入市民家庭。

    记者了解到,浙江尼松食品有限公司是专业从事野鸭繁殖、驯养、加工和销售的现代生态农业企业,是嘉兴市农业产业化重点龙头企业。公司以野鸭驯养为优势,以“公司+合作社+基地+农户”的运行模式,从繁殖源头抓起,实现了从种鸭配套、扩繁驯养、野鸭回收、精深加工和品牌连锁专卖的一条龙原生态与现代技术结合的经营模式。9月27日,央视2套《生财有道》栏目组慕名来到浙江尼松食品有限公司的雁鸭繁殖驯养基地进行为期3天的拍摄。

    “其实要把尼松野鸭品牌打入北京市场很不容易,京城酒店的门槛很高,要求很严格,不过,由于尼松野鸭是在仿生态放飞野鸭驯养区中生长,实施全面的无公害化标准养殖管理,使得北京的这几家饭店都很看好尼松野鸭。”周进良说,“10月中旬,我们还计划在北京召开尼松野鸭产品发布会,让更多的北京人了解尼松食品。”

    近年来,海盐县在加强野生鸟类保护的同时,对雁鸭驯养、开发利用进行了有益的引导。目前,雁鸭产业已走上规模化、标准化、品牌化发展道路。除了尼松野鸭之外,像海盐的“膳博士”和“万好食品”在国内也抢占了可观的市场份额,其中,万好的速冻产品还成功打入了日本和韩国市场,成为海盐首家出口日韩的农产品企业。
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