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网购生鲜逐渐兴起 生鲜电商产品恐难“保鲜”
來源:  發布時間:2016-01-22  點擊次數:1615
 
    根据《经济参考报》报道,随着消费者消费习惯的变化,生鲜电商在这两年发展迅猛,大大小小经营生鲜的电商遍布各地。艾瑞咨询最新发布的《2015年中国生鲜电商市场研究报告》显示,2015年中国生鲜电商市场规模将突破400亿元,预计2018年将突破千亿元。因此,生鲜电商被称为电商领域的新“蓝海”。

    然而,火爆的交易背后,逐渐暴露出这个行业存在的问题。《经济参考报》记者对一些生鲜网店的投诉做了大概统计。像蔬果等产品,消费者的投诉主要集中在货品与商家的图片描述不符、有烂果、次果等;海鲜等生鲜品类,消费者的投诉主要集中在冰袋已经化水、海鲜的肉质已变软甚至渗水、有异味等。

    万擎咨询CEO鲁振旺认为,生鲜食品是网购食品中的“高危产品”,因为保质期短,容易出现腐烂变质,但这通常不是商家“故意”的行为,大多是在物流运输中出现的问题。因为目前国内还没有一个完整的生鲜物流配送体系。
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