首頁 商會概況 信息動態 商會專刊 政策導航 會員品牌 冷鏈食品 食品知識 黨建園地 服務大家
您的當前位置: 首頁 > 信息動態 > 行业新闻 > 通過標准化生産和加強監管來保證食品安全
通過標准化生産和加強監管來保證食品安全
來源:  發布時間:2017-03-06  點擊次數:1460

 

    第十二届全国人民代表大会第五次会议于3月5日在北京人民大会堂开幕。农业部部长韩长赋在“部长通道”上接受媒体采访时表示,将通过标准化生产和加强监管来确保全国人民舌尖上的安全。
 
  農産品質量大家都關心,因爲它是一個基本民生。每天我們一日三餐都不能少,首先夠吃,要吃得飽,要吃得好,還要吃得安全,這是人的基本需求,這是人民群衆的共同期盼。我們農業部門有責任把農産品的質量安全搞上去。我們現在調整農業的結構,其實一個重要的方向就是增加綠色、生態、優質、安全的農産品供給。在這方面說兩句話:第一,農産品質量安全總體上是穩定向好的,安全是有基本保證的。我們無論是對種植業産品、畜牧業産品,還是水産業産品,每年都按照規定抽檢,抽檢合格率都在96%、97%以上,這是一個基本判斷。第二,還存在一些問題,所以還不能松懈。我們國家人口多,農産品生産量大,每天消費的食品量也大,可能1%、2%的比例就是很大的絕對數,所以我們不能掉以輕心,不能滿足現狀,我們要把農産品的質量抓好。
 
  具體來講兩手抓,第一手産出來。要抓標准化生産,靠規模經營的主體,合作社、家庭農場、龍頭企業來帶動,他們搞標准化,産出來這一手要硬起來。第二手是管出來。要加強監管。今年采取幾項措施,比如規模農産品信息平台建設,做好農産品的市場追溯,農藥獸藥二維碼的追溯監管等,針對這些突出問題加強監管,特別是對農藥和獸藥的殘留超標要加強監管,做好市場准入。總之,我把這些情況向大家做一個如實報告,我們會堅持不懈地加大力度,通過努力,確保全國人民舌尖上的安全。

Copyright © 2019 www.jxsplt.com. 嘉興市食品流通商會 版权所有 浙ICP备14019645号-1
地址:嘉兴市文昌路2266号多德福食品城1幢4001-10室 电话:0573-82603681 传真:0573-82600555