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《餐饮冷链物流服务规范》 预计近期出台
來源:  發布時間:2014-11-28  點擊次數:1436
 
     目前,《餐饮冷链物流服务规范》审查会在京召开。该标准规定了餐饮冷链物流服务的基本条件、服务质量、温度控制、包装、储存
   目前,《餐飲冷鏈物流服務規範》審查會在京召開。該標准規定了餐飲冷鏈物流服務的基本條件、服務質量、溫度控制、包裝、儲存、裝卸搬運、運輸配送、交接的主要評價指標,適用于餐飲食材在流通過程中的第三方冷鏈物流服務及管理。
  《餐飲冷鏈物流服務規範》的預期出台利好冷鏈物流企業。冷鏈服務主要集中在食品與農産品消費領域,此次全國物流標准化技術委員會牽頭率先起草並制定《規範》推進冷鏈物流業盡快向標准化、規範化發展。《規範》標志冷鏈物流宏觀政策的落地,冷鏈服務的擴大與提升最終要落到倉儲、運輸等物流環節,行業標准的出台有利于規範冷鏈物流行業環境,刺激市場需求,利于大中型冷鏈物流企業發展。
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